Industrias Alimentarias

El egresado del programa de Construcción Civil está capacitado para realizar la recepción, selección y clasificación y acondicionamiento de la materia prima e insumos, así como participa en la transformación, conservación y comercialización de productos terminados.

Duración:
6 semestres académicos (3 años)
Nivel formativo:
Profesional técnico en industrias alimentarias
Jefatura:
Lic.

¿Por qué estudiar Industrias Alimentarias en el IESTP 4 de Junio de 1821?

Este programa está diseñado para formar profesionales técnicos capaces de desempeñarse en proyectos de infraestructura urbana, vial y sanitaria. Nuestro enfoque práctico, con docentes especializados y acceso a entornos reales de trabajo, garantiza una formación integral y actualizada. Además, contarás con certificación modular y la posibilidad de realizar prácticas en instituciones públicas y privadas de la región.

Conoce más de nuestro programa:

Perfil de egreso
  • Realizar la recepción, selección y clasificación y acondicionamiento de la materia prima e insumos.
  • Participar en la transformación, conservación y comercialización de productos terminados.
  • Desarrollar proyectos sostenibles  en la industria de alimentos con el uso de nuevas tecnologías.
  • Procesamiento de alimentos.
  • Control de calidad.
  • Seguridad alimentaria
  • Investigación y desarrollo.
  • Gestión de producción.
  • MÓDULO I: MANEJO DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
  • MÓDULO II: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • MÓDULO III: ENVASADO, EMPACADO Y EMBALADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
  • MÓDULO IV: GESTION INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS Y BEBIDAS